♣ Inspired by this: fruit and ice cream

Kuvat: 1 2 3 4 5 6 7

Ironista, että nyt hedelmät ja jäätelö ja varsinkin ne yhdessä ovat voittaneet mun inspiraation puolelleen ja kun alan keräilemään aiheesta inspiraatiokollaasia, täyttyy hedelmäpuolisko ennemminkin sitrushedelmillä ja marjoilla. Hups. Ajatus on silti sama.
Mallorcan reissun (eli viikon jäätelönsyönnin) jälkeen ei kuitenkaan ole mikään ihme, että mun uusin inspiraatio löytyykin nimenomaan jäätelöaltaasta. Fruitieita, sorbetteja, mehujäitä ja sundaeita. Oon niin innoissani ettei sanatkaan ihan riitä. Vaikka mulla on värikäs historia keittiössä sekoilun osalta, tästä tulee väistämättä seuraamaan jotain ihan mahtavaa. Eihän jäätelön tekeminen voi epäonnistua. Eihän?

Jos tää inspiraatiopostaus sai teidätkin himoitsemaan DIY-jäätelöä saman tien, tsekkaa mun viimekesän postaus vallankumouksellisesta tavasta tehdä vadelman- sekä päärynänmakuisia  > push up -mehujäitä.

♣ DIY push up popsicles

Voisin tehdä jotain harvinaista mun blogissa ja jakaa kerrankin jotain ajankohtaista ja hyödyllistä DIY-vinkkiä. Jännää, eikö?

Nimittäin ihan äärettömän ihanien kesähelteiden saapuessa mun oli pakko tehdä DIY-mehujäitä! Perusmuoviset mehujäämuotit on kuitenkin ihan tylsiä, ja yleensä mehujäät tehdään kotona pelkästä mehusta, jolloin yleensä käy niin, että se mehu imetään pois ja jäljelle jää pelkkä jäätelön muotoinen jääkimpale. Nää  mun versiot on kuitenkin (semisti) terveellisiä ja ihan järjettömän hyviä!

Olinkin luovalla päällä ja keksin ihan vallankumouksellisen tavan tehdä mehujäitä. Löysin Tiimarista tollasia omituisen paksuja pillejä, joista mun mielestä sais just sopivankokosia mehujäitä sellaseen pieneen viilennykseen tai janoon. Ostin pillit, kotona otin sytkärin toiseen käteen ja pihdit toiseen käteen ja mehujäiden valmistusoperaatio sai alkaa.

Pillit siis puristetaan pihdeillä kiinni pillin toisesta päästä, jonka jälkeen liekkiä yksinkertaisesti pidetään pillin suulla hetken aikaa. Sivut sulavat yhteen ja pillistä tulee vedenpitävä. Ihan naurettavan helppoa, kivaa ja yksinkertaista!

Punaisiin pilleihin tein vadelmamehujäitä jäisistä pakastevadelmista, spritestä sekä tosi pienestä määrästä sokeria. Vihreet pillit taas saivat muovata päärynämehujäitä samalla reseptillä; säilykepäärynällä, spritellä ja taaskin pienellä määrällä sokeria. Heitin ainekset blenderiin, kaadoin toisesta päästä suljettuihin pilleihin, tartuin täytettyjen pillien avonaisesta päästä pihdeillä ja poltin tämänkin pään kiinni. Ja - obviously - heitin lopuksi pakastimeen.

Ja sitten kun nämä haluaa syödä, ei tarvitse kuin leikata pillin päästä parin millin mittainen pala pois ja painaa alhaalta pillistä, jolloin mehujää nousee ylös ja se on helppo syödä. Jeejee! Nää oli ihan superkivoja ja hauskoja, ja kun nää pesee, niin näitä voi käyttää vielä seuraavat 20 kertaa - ne vain lyhenee joka kerralla sen pari milliä.

PS. Voi taivas et mä oon onnellinen, että kesä on täällä! Kesä on niin mun vuodenaika, on jo ihan huolestuttavaa kuinka paljon mua nykyään hymyilyttää. Jo pelkästään se piristää, että hupparin hihat saa kääriä ylös, koska on lämmin.♥